2 мар. 2013 г.

На Майдане Незалежности пожарили 160-метровый шашлык на самом длинном мангале


Рекордный шашлык на Крещатике


В субботу, 2 марта 2013 года, в центре Киева зажарили огромный шашлык.

Вдоль самого длинного в мире мангала (160 метров) 70 мангальщиков сперва разместили 800 кг древесного угля, потом одновременно его подожгли, использовав для лучшего воспламенения горючую жидкость. После того, как открытый огонь угас, над раскаленными углями был размещен самый длинный в мире 160-метровый шампур, на котором нанизано 200 кг мяса.

Чтобы шашлык прожарился равономерно со всех сторон, на конце шампура-рекордсмена была предусмотрена специальная рукоятка, при помощи которой гигантский шашлык вращали над мангалом.

Шоу сопровождалось концертной программой с участием эстрадного балета, цыганского хора и киевского театра огня.

Всех накануне интересовал вопрос, каким образом будут нанизывать мясо на 160-метровый шампур. Оказалось, что длинный шампур составили на месте из двухметровых отрезков, которые подвезли на Крещатик с уже нанизанным мясом. Их расположили вдоль длинного мангала и соединили при помощи крепежных деталей, после чего все мангальщики одновременно подняли шампур специальными приспособлениями и поместили его в полукруглый паз над углями.

По предварительным сведениям, мировой рекорд сегодня побить не удалось. Об этом сообщил телеканал "Интер". Вероятно, подвело слабое крепление секций шампура друг к другу, из-за чего шашлык не проворачивался по всей длине вследствие огромного трения. Наверное, шампур где-то лопнул, поэтому официальный представитель Национального реестра рекордов не зафиксировал мировое достижение.

Кстати, ранее в центре Киева было установлено уже несколько рекордов, зафиксированных в Национальном реестре: на Майдане Незалежности сварили и выпили самую большую чашку кофе, а в Украинском доме, расположенном в самом начале Крещатика, съели самый большой торт.

Подготовка к приготовлению самого длинного шашлыка
Подготовка к приготовлению самого длинного шашлыка
Сцена праздника на Майдане Незалежности
Сцена праздника на Майдане Незалежности
160-метровый мангал на Крещатике
160-метровый мангал на Крещатике

Самый длинный мангал
Самый длинный мангал
Инструктаж мангальщиков
Инструктаж мангальщиков
Афиша шоу 160-метрового шашлыка
Афиша шоу 160-метрового шашлыка
Мангал на Майдане Незалежности
Мангал на Майдане Незалежности
Подготовка к приготовлению глинтвейна на Майдане
Подготовка к приготовлению глинтвейна на Майдане
Мангальщики высыпают уголь в мангал
Мангальщики высыпают уголь в мангал
Разборный 160-метровый шампур с мясом
Разборный 160-метровый шампур с мясом
Секция самого длинного шампура
Секция самого длинного шампура
Транспортировка секции длинного шампура к мангалу
Транспортировка секции длинного шампура к мангалу
Лоток для самого длинного шампура
Лоток для самого длинного шампура
Рекордный мангал на Майдане Незалежности
Рекордный мангал на Майдане Незалежности
Ручка для вращения длинного шампура
Ручка для вращения длинного шампура
Приготовление глинтвейна на Майдане Незалежности
Приготовление глинтвейна на Майдане Незалежности
Выступление киевского театра огня на Майдане
Выступление киевского театра огня на Майдане
Мангальщик поливает уголь горючей жидкостью
Мангальщик поливает уголь горючей жидкостью
В самом длинном мангале развели огонь
В самом длинном мангале развели огонь
Майдан Незалежности 2 марта 2013 г
Майдан Незалежности 2 марта 2013 г
Мангальщики раздувают угли
Мангальщики раздувают угли
Концерт на шашлычном шоу
Концерт на шашлычном шоу
Афиша шашлычного шоу
Афиша шашлычного шоу в Киеве
Представитель Национального реестра рекордов
Представитель Национального реестра рекордов
Мангал на Майдане Незалежности
Мангал на Майдане Незалежности
Выступление шоу-балета Гайки на шашлычном шоу
Выступление шоу-балета "Гайки" на шашлычном шоу
Прогоревший древесный уголь в мангале
Прогоревший древесный уголь в мангале
Мангальщики с опахалами
Мангальщики с опахалами
Подготовка к жарке рекордного шашлыка
Подготовка к жарке рекордного шашлыка в Киеве
160-метровый шашлык
160-метровый шашлык в руках мангальщиков
Рекордный шашлык установлен на мангал
Рекордный шашлык установлен на мангал
Процесс приготовления рекордного шашлыка на Крещатике
Процесс приготовления рекордного шашлыка на Крещатике
Конец 160-метрового мангала
Конец 160-метрового мангала

Видео: Как в Киеве жарили 160-метровый шашлык

3 комментария: